Maridaje con una receta de Cazuela de pato entero al vino blanco
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Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Cazuela de pato entero al vino blanco
- 1. Amarone della ValpolicellaVénétie, Italia
- 2. BaroloPiémont, Italia
- 3. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australia
- 4. Bolgheri SuperioreToscane, Italia
- 5. Brunello di MontalcinoToscane, Italia
- 6. CalifornieEstados Unidos
- 7. Colchagua ValleyCentral Valley, Chile
- 8. DouroDuriense, Portugal
- 9. JumillaMurcie, España
- 10. McLaren ValeAustralie du Sud, Australia
- 11. North CoastCalifornie, Estados Unidos
- 12. PerdrielMendoza, Argentina
- 13. PomerolBurdeos, Francia
- 14. Ribera del DueroCastille-et-Léon, España
- 15. StellenboschWestern Cape, Sudáfrica
- 16. ToroCastille-et-Léon, España
- 17. VénétieItalia
- 18. Western CapeSudáfrica
Vinos que van bien con una receta de Cazuela de pato entero al vino blanco
Acerca de Champiñón
Girolles, ceps, champiñones, coulemelles... Las setas son una delicia para añadir a los platos de otoño. De infinita versatilidad, las setas son una verdadera fuente de sabor en las recetas cotidianas. En rodajas, con forma de poro, esféricas, con tapa o alargadas, hay miles de variedades de setas. De grises a marrones, de rojos intensos a azules, pueden oscilar entre unos pocos milímetros y varios centímetros de diámetro y altura. Lo mejor es evitar sumergirlas en agua para limpiarlas, ya que perderán su sabor al absorber el agua. En su lugar, utilice un cepillo de dientes o una toalla de papel para limpiar todos los lados de la seta. Descubra maridajes originales con setas.
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