Bodega Aubaï MemaRoc Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Roc Rouge de la Bodega Aubaï Mema
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Roc Rouge de Bodega Aubaï Mema de la región de Pays d'Oc es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Roc Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Roc Rouge
Maridajes originales con Roc Rouge
El Roc Rouge de Bodega Aubaï Mema coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de beef strogonoff, fideuà (paella con pasta y pescado) o conejo con salsa de cazador.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aubaï Mema
Descubra la variedad de uva: Merlese
Tintos coloridos y simples, color púrpura intenso, taninos suaves y paladar aéreo con acidez moderada, aromas de frutas rojas y negras. Productivo. Cultivado en pequeñas cantidades en Francia para vinos IGP, contribuye a los ensamblajes meridionales y pertenece a los híbridos intraespecíficos modernos destinados a la producción de vinos de mesa accesibles. Variedad negra francesa obtenida por cruzamiento complejo.
Información sobre el Bodega Aubaï Mema
La Bodega Aubaï Mema es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Pays d'Oc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pays d'Oc
La IGP de variedad por excelencia: vinos modernos, accesibles, francos y afrutados, firma popular del Midi. Tintos Syrah especiados (pimienta, mora), Merlot redondos, Cabernet estructurados, Garnacha golosos, Cinsault suaves. Rosados crujientes y ácidos. Blancos Chardonnay opulentos, Sauvignon vivos, Viognier floral y albaricoque.
La palabra del vino: Color
El color de los vinos se caracteriza por su intensidad y sus matices. La intensidad es específica de cada variedad de uva, mientras que los matices de color están relacionados con la evolución del vino a lo largo del tiempo.
