Bodega Val Auclair - Emma

Bodega Val AuclairEmma

3.3
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Emma de la Bodega Val Auclair es un blanco de vino de la de Vallee du Paradis. de Pays d'Oc.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
El Emma de la Bodega Val Auclair. se encuentra en el primer 10 de de Vallee du Paradis de vinos.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Val Auclair

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Callet

Esta variedad de uva es autóctona de las Islas Baleares (España), concretamente de la isla de Mayorque, y se cultiva desde hace mucho tiempo. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el Callet Cas Concos (Negrella) y el Fogoneu, estando el primero en peligro de extinción. Callet apenas es conocido en otros países productores de vino, pero en Francia debería ser interesante para la producción de vinos rosados originales y bebibles.

Información sobre el Bodega Val Auclair

La finca ofrece 9 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.5
Se encuentra en el 5 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Vallee du Paradis en la región de Pays d'Oc

La Bodega Val Auclair es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Vallee du Paradis para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Pays d'Oc
En el 250000 superior de de Francia vinos
En el 15 superior de de Vallee du Paradis vinos
En el 300000 superior de blanco vinos
En el 950000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Vallee du Paradis

La región vinícola de Vallee du Paradis. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Château Haut Gleon y Château Haut Gleon. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.


La región vinícola de Pays d'Oc

Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.

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Se trata de eliminar el depósito formado por las levaduras durante la segunda fermentación en la botella, abriendo la botella. El volumen que falta se completa con el licor de expedición -una mezcla de vino y azúcar de caña- antes de colocar el corcho final. Desde hace algunos años, algunos productores sustituyen este azúcar por mostos concentrados rectificados (zumo de uva concentrado) que dan excelentes resultados. Una dosificación demasiado reciente (menos de tres meses) es perjudicial para la armonía gustativa del champán.

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