El Bodega Val Auclair de Vallee du Paradis de Pays d'Oc

Bodega Val Auclair
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 2 de dominios de Pays d'Oc.
Se encuentra en Vallee du Paradis en la región de Pays d'Oc

La Bodega Val Auclair es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Vallee du Paradis para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Val Auclair

Buscas los mejores vinos de Bodega Val Auclair en Vallee du Paradis de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Val Auclair. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Val Auclair con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Val Auclair

Maridaje con un vino rojo de Bodega Val Auclair.

Los vinos rojo de Bodega Val Auclair van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de espaguetis a la boloñesa, sopa de habas y espaguetis (plato tradicional andaluz) o osso buco a la milanesa.

Las mejores añadas en vinos Bodega Val Auclair rojo

  • 2012con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Val Auclair rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Alicante Bouschet

Descubrir la región vinícola de Vallee du Paradis

La región vinícola de Vallee du Paradis. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Château Haut Gleon y Château Haut Gleon. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Vallee du Paradis son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Roussanne, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Vallee du Paradis suele revelar tipos de aromas de vainilla, fruta (de árboles frutales) o mantequilla y a veces también aromas de frutas negras, pimienta o cuero. En la boca de Vallee du Paradis es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 23 de fincas y châteaux en la de Vallee du Paradis, que producen 38 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Vallee du Paradis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.

Los grandes vinos blanco de Bodega Val Auclair

Maridaje con un vino blanco de Bodega Val Auclair.

Los vinos blanco de Bodega Val Auclair van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de canelones con jamón de parma, quiche de crema y atún o gratinado simple de escarola con queso gruyere.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Val Auclair

En nariz el vino blanco de la Bodega Val Auclair. suele revelar tipos de aromas de pesca, cuero o pimienta y a veces también aromas de maleza, arbolado o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Bodega Val Auclair blanco

  • 2008con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Val Auclair blanco

  • Macabeo

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Los grandes vinos rosado de Bodega Val Auclair

Maridaje con un vino rosado de Bodega Val Auclair.

Los vinos rosado de Bodega Val Auclair van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con verduras, quiche vegana de puerros y tofu o cristalería de otoño.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Val Auclair rosado

  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Enófilo

Una persona que se interesa por el mundo del vino y, más concretamente, por la cata de vinos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Val Auclair

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vallee du Paradis? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Val Auclair.

Descubra la variedad de uva: Alicante Bouschet

Se trata de un cruce realizado en 1855 por Louis y Henri Bouschet a partir de un cruce intraespecífico entre la Garnacha Noir y la Petit Bouschet. La Alicante Henri Bouschet se multiplica cada vez menos, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A.

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