Bodega AugéTrès Vieux Marc de Champagne
Vino suave
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Très Vieux Marc de Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Très Vieux Marc de Champagne
Maridajes originales con Très Vieux Marc de Champagne
El Très Vieux Marc de Champagne de Bodega Augé coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de perro caliente de nueva york, baeckeoffe con pescado o linguine con gambas y salsa de tomate picante.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Augé
Descubra la variedad de uva: Bogdanusa
Esta variedad de uva se cultivaba antiguamente en Croacia, más concretamente en la isla de Hvar, en el sur de Dalmacia. En Francia, es prácticamente desconocido.
Información sobre el Bodega Augé
La Bodega Augé es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Comerciante-criador
En las grandes regiones vinícolas, el négociant no se limita a comprar y vender los vinos, sino que, a partir de los vinos muy jóvenes, realiza todas las operaciones de maduración hasta el embotellado.
