Bodega Auggener SchäfCuvée Hubertus
Vino rojo
Este vino suele ir bien con plato vegetariano
Maridaje con Cuvée Hubertus.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Hubertus
Maridajes originales con Cuvée Hubertus
El Cuvée Hubertus de Bodega Auggener Schäf coincide con generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche con dados de jamón de nanie.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Auggener Schäf
Descubra la variedad de uva: Regent
Un complejo cruce interespecífico entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) y la chambourcin obtenido en Alemania en 1967 por Gerhardt Alleweldt. Se encuentra en Quebec (Canadá), Bélgica y Suiza, pero es poco conocida en Francia. Cabe señalar que Regent, una variedad monogénica, que sin embargo se considera resistente a ciertas enfermedades fúngicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con la bianca.
Información sobre el Bodega Auggener Schäf
La Bodega Auggener Schäf es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 70 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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