Bodega Auguste PirouCrémant de Jura Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Crémant de Jura Brut de la Bodega Auguste Pirou
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Crémant de Jura Brut de Bodega Auguste Pirou de la región de Jura es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Crémant de Jura Brut de Bodega Auguste Pirou de la región de Jura suele revelar tipos de aromas de pera, levadura o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Crémant de Jura Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Crémant de Jura Brut
Maridajes originales con Crémant de Jura Brut
El Crémant de Jura Brut de Bodega Auguste Pirou coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de marmite dieppoise, ensalada de pollo con miel o clafoutis de albahaca y tomates cherry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Auguste Pirou
Descubra la variedad de uva: Négret pounjut
Una antigua variedad de uva endémica de la región de Fronton, en el Alto Garona, que también se podía encontrar en La Ville Dieu du Temple, en el Lot et Garonne. Hoy en día, no está muy presente en el viñedo y está al borde de la extinción, aunque figura en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. No debe confundirse con el négret de banhars, el négret castrais o el négret de la canourgue y hay que señalar que está relacionado con el prunelard. El Négret pounjut es completamente desconocido en otros países productores de vino.
Información sobre el Bodega Auguste Pirou
La Bodega Auguste Pirou es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Crémant du Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crémant du Jura
La región vinícola de Crémant du Jura. se encuentra en la región de Côtes du Jura de Jura de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot y Domaine Marcel Cabelier. producen principalmente vinos efervescente, blanco y rojo.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
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