Bodega Augusto'sReserva Especial Branco Porto
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con queso azul, carne de vacuno o postre dulce.
Estructura gustativa del Reserva Especial Branco Porto de la Bodega Augusto's
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Especial Branco Porto de Bodega Augusto's de la región de Duriense es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Maridaje con Reserva Especial Branco Porto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Especial Branco Porto
Maridajes originales con Reserva Especial Branco Porto
El Reserva Especial Branco Porto de Bodega Augusto's coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, postre dulce o queso azul como recetas de matafanes de saboya, flan tradicional de hojaldre o tartiflette de 3 quesos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Augusto's
Descubra la variedad de uva: Plant de Brunel
Plant de Brunel noir es una variedad de uva originaria de Francia (Ardèche). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño pequeño a mediano. La Plant de Brunel noir se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Información sobre el Bodega Augusto's
La Bodega Augusto's es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Porto para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Porto
La región vinícola de Porto. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 312 de fincas y châteaux en la de Porto, que producen 2132 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Porto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Duriense
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
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Mosto obtenido por encima de los 2.550 litros autorizados para un peso de 4.000 kilos de uva. Los primeros 2.050 litros constituyen la cuvée y los siguientes 500 litros la taille. El rebêche representa del 1 al 3% del volumen total y debe destilarse o utilizarse para hacer ratafía.