Bodega Aurora CellarsLuminous
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Pinot gris, el Riesling, el Seyval blanc y el Vignoles.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Luminous de la Bodega Aurora Cellars. se encuentra en el primer 5 de de Michigan de vinos.
Maridaje con Luminous.
Maridajes que funcionan perfectamente con Luminous
Maridajes originales con Luminous
El Luminous de Bodega Aurora Cellars coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de quiche de champiñones, bacon y gruyere, pasta gratinada con salmón ahumado o camarones en salsa roja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aurora Cellars
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Información sobre el Bodega Aurora Cellars
La Bodega Aurora Cellars es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Michigan para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Michigan
Michigan es un estado del Medio Oeste estadounidense, situado entre los grandes lagos Hurón y Michigan, a lo largo de la frontera norte de Estados Unidos con Canadá. La producción de vino de uva en el estado se concentra en las variedades viníferas de clima frío, aunque la producción de vino de fruta también es importante. El estado también es conocido por sus cervecerías artesanales y un creciente sector de bebidas alcohólicas. La riesling se ha convertido rápidamente en la uva noble más importante, apoyada por variedades como la pinot blanc, la pinot grigio y la gewurztraminer.
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