Bodega AveroldiChiaretto
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Marzemino y el Sangiovese.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Chiaretto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chiaretto
Maridajes originales con Chiaretto
El Chiaretto de Bodega Averoldi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de ternera marengo al estilo "ma maman, chuleta de ternera al romero o carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Averoldi
Descubra la variedad de uva: Marzemino
Esta variedad se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia y recientemente en Cerdeña. También se encuentra en Grecia, Nueva Zelanda, etc. En Francia es prácticamente desconocida. Está ciertamente emparentada con la teroldego y la refosco dal pedunculo rosso y se dice que es hermana de lagrein, las tres variedades italianas. También está relacionado con el completador.
Información sobre el Bodega Averoldi
La Bodega Averoldi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Lombardie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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