Bodega AyalaBlanc de Blancs Brut Aÿ Champagne
Vino efervescente
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Blanc de Blancs Brut Aÿ Champagne de la Bodega Ayala
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Blanc de Blancs Brut Aÿ Champagne de Bodega Ayala de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blanc de Blancs Brut Aÿ Champagne de Bodega Ayala de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de piña, fermentado (levadura) o melón y a veces también aromas de cáscara de cítricos, paja o tiza.
Maridaje con Blanc de Blancs Brut Aÿ Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanc de Blancs Brut Aÿ Champagne
Maridajes originales con Blanc de Blancs Brut Aÿ Champagne
El Blanc de Blancs Brut Aÿ Champagne de Bodega Ayala coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de rollo de cerdo a la antigua usanza, lubina en envolturas de mostaza y romero o gambas y calabacines con curry y leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ayala
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blanc de Blancs Brut Aÿ Champagne de Bodega Ayala son 1999, 2002, 2005, 2012 y 2008.
Información sobre el Bodega Ayala
La Bodega Ayala es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Nuevo
Dicho de un vino de la última cosecha, y más particularmente de un vin primeur.
