El Bodega Ayllu de Atacama

Bodega Ayllu
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 2 de dominios de Atacama.
Se encuentra en Atacama

La Bodega Ayllu es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Atacama para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ayllu

Buscas los mejores vinos de Bodega Ayllu en Atacama de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ayllu. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ayllu con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Ayllu

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ayllu.

Los vinos rojo de Bodega Ayllu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de ternera a la sidra, tomates, calabacines y patatas rellenos al estilo marroquí con... o pollo al wok con fideos chinos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ayllu

En la boca el vino rojo de la Bodega Ayllu. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ayllu rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.78/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ayllu rojo

  • Malbec
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Atacama

La región vinícola de Atacama. de Chile. Bodegas y viñedos como Domaine Ventisquero y Domaine Ventisquero. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Atacama son Chardonnay, Pinot noir y Petit Verdot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Atacama suele revelar tipos de aromas de piña, planta o paja y a veces también aromas de levadura, plátano o evolución (envejecimiento). En la boca de Atacama es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 5 de fincas y châteaux en la de Atacama, que producen 18 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Atacama van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ayllu

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ayllu.

Los vinos blanco de Bodega Ayllu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de frijoles de coco, blanqueta de salmón o quiche con bacon y queso gruyère.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ayllu blanco

  • Chardonnay
  • Moscatel

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Los grandes vinos rosado de Bodega Ayllu

Maridaje con un vino rosado de Bodega Ayllu.

Los vinos rosado de Bodega Ayllu van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne asada con cebolla caramelizada, guiso irlandés o gambas al ajillo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ayllu rosado

  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Envasado

Tras cinco u ocho días de fermentación alcohólica, se puede prolongar la maceración para extraer la máxima cantidad de materia de los orujos. Los vinos que se obtienen de este modo son ricos y con cuerpo, y en principio se destinan a la puesta.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ayllu

¿Está planeando una ruta del vino en la de Atacama? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ayllu.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Noticias sobre Bodega Ayllu y los vinos de la región

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...

Vino Pazo As Barreiras

El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

La palabra del vino: Envasado

Tras cinco u ocho días de fermentación alcohólica, se puede prolongar la maceración para extraer la máxima cantidad de materia de los orujos. Los vinos que se obtienen de este modo son ricos y con cuerpo, y en principio se destinan a la puesta.

Descubra las demás regiones y la denominación de Atacama.