
Bodega Cà de MocenigoManzoni Bianco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Manzoni Bianco de la Bodega Cà de Mocenigo
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Manzoni Bianco de Bodega Cà de Mocenigo de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente.
Maridaje con Manzoni Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Manzoni Bianco
Maridajes originales con Manzoni Bianco
El Manzoni Bianco de Bodega Cà de Mocenigo coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta gratinada con atún y salsa de tomate, tagine de pollo con albaricoques y almendras o ensalada de escarola y remolacha con crema de limón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cà de Mocenigo
Descubra la variedad de uva: Divico
Cruce interespecífico entre gamaret y bronner obtenido en 1997 por Jean-Laurent Spring en la estación de investigación Agroscope de Pully (Suiza). Hay que tener en cuenta que la divona deriva de la misma cruz.
Información sobre el Bodega Cà de Mocenigo
La Bodega Cà de Mocenigo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Frioul-Vénétie Julienne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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