Bodega Azienda Agricola SofiaLa Vigna di Gioacchino Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del La Vigna di Gioacchino Bianco de la Bodega Azienda Agricola Sofia
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Vigna di Gioacchino Bianco de Bodega Azienda Agricola Sofia de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Vigna di Gioacchino Bianco de Bodega Azienda Agricola Sofia de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con La Vigna di Gioacchino Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Vigna di Gioacchino Bianco
Maridajes originales con La Vigna di Gioacchino Bianco
El La Vigna di Gioacchino Bianco de Bodega Azienda Agricola Sofia coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de gambas flambeadas, quiche de queso de tarta mágica o samoussa de ternera exprés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Azienda Agricola Sofia
Descubra la variedad de uva: Carricante
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde está muy presente, sobre todo en las laderas de la vertiente oriental y meridional del Etna. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el montonico pinto y el scacco. A menudo se ha confundido con el catarrato, incluso hoy en día. Carricante se identifica hoy en día por dos biotipos conocidos, A y B, ... una variedad casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Vigna di Gioacchino Bianco de Bodega Azienda Agricola Sofia son 2017, 2019, 2018
Información sobre el Bodega Azienda Agricola Sofia
La Bodega Azienda Agricola Sofia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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