Bodega Alessandro ViolaCatarratto
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
El Catarratto de la Bodega Alessandro Viola. se encuentra en el primer 20 de de Sicile de vinos.
Estructura gustativa del Catarratto de la Bodega Alessandro Viola
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Catarratto de Bodega Alessandro Viola de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Catarratto de Bodega Alessandro Viola de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Catarratto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Catarratto
Maridajes originales con Catarratto
El Catarratto de Bodega Alessandro Viola coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mejillones con bleu de bresse, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o hojaldre de chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alessandro Viola
Descubra la variedad de uva: Corvinone
Se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, pero en Francia apenas se conoce. No hay que confundirla con la corvina, otra variedad de uva italiana muy presente en la misma región, ambas asociadas con la rondinella y la molinara.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Catarratto de Bodega Alessandro Viola son 2019, 2017, 2018
Información sobre el Bodega Alessandro Viola
La Bodega Alessandro Viola es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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