El Bodega La Montata de Marche
La Bodega La Montata es una de las áreas a seguir en la Marches.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Marche para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega La Montata van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de salchicha fresca, pastel de carne y cabra o salteado de ternera con salsa corsa.
En la boca el vino rojo de la Bodega La Montata. es un poderoso con una agradable frescura.
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
Emilia-Romaña y los Abruzos son sus vecinos al norte y al sur, respectivamente, y sólo está separada de Umbría por los Apeninos. Las Marcas cuentan con una serie de terruños muy adecuados para el cultivo de la vid. Las onduladas colinas costeras, como las que rodean Ancona, son un ejemplo notable. Debido a la influencia de los Apeninos, el Adriático y los ríos de la región (el Metauro, el Potenza, el Tronto y el Nera), las Marcas están sometidas a diferentes climas.
Los vinos blanco de Bodega La Montata van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña, quiche de calabacín o patatas fritas de parmesano.
En la boca el vino blanco de la Bodega La Montata. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Los vinos suave de Bodega La Montata van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o comida picante como recetas de sándwich de salmón ahumado, langosta bretona asada al horno con mantequilla salada de los hermanos jaguin (los... o pastel de pollo picante y mostaza.
Poda corta en espaldera con uno o dos brazos horizontales tendidos sobre un alambre. Muy adecuado para la mecanización, ofrece una muy buena exposición de los racimos así como una excelente aireación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Marche? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Montata.
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Poda corta en espaldera con uno o dos brazos horizontales tendidos sobre un alambre. Muy adecuado para la mecanización, ofrece una muy buena exposición de los racimos así como una excelente aireación.