¿Busca un buen vino de Verdicchio dei Castelli di Jesi de Marches entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Verdicchio dei Castelli di Jesi. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Verdicchio dei Castelli di Jesi con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Verdicchio dei Castelli di Jesi van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne asada con ajo en el horno, espaguetis al ajo o hígado de ternera en vinagre.
En nariz el vino rojo de la región de Verdicchio dei Castelli di Jesi. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino rojo de la región de Verdicchio dei Castelli di Jesi. es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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La región vinícola de Verdicchio dei Castelli di Jesi. se encuentra en la región de Marches de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fattoria San Lorenzo y Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci. producen principalmente vinos blanco, efervescente y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Verdicchio dei Castelli di Jesi son Chardonnay, Cortese y Pecorino, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Verdicchio dei Castelli di Jesi suele revelar tipos de aromas de cítricos, nectarina o tiza y a veces también aromas de queso, uvas o ciruela. En la boca de Verdicchio dei Castelli di Jesi es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 193 de fincas y châteaux en la de Verdicchio dei Castelli di Jesi, que producen 422 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Verdicchio dei Castelli di Jesi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.
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Los vinos blanco de la región de Verdicchio dei Castelli di Jesi van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de canelones de pollo, pimiento y mozzarella, quiche de crema y atún o pinchos de aperitivo edam/basilic/albaricoque seco.
En nariz el vino blanco de la región de Verdicchio dei Castelli di Jesi. suele revelar tipos de aromas de piña, fruta (de árboles frutales) o miel y a veces también aromas de paja, aceite o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la región de Verdicchio dei Castelli di Jesi. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Los vinos efervescente de la región de Verdicchio dei Castelli di Jesi van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, filete de salmón sobre una cama de puerros o mi sao.
En nariz el vino efervescente de la región de Verdicchio dei Castelli di Jesi. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o arbolado.
Olor animal que se encuentra en ciertos vinos reducidos o viejos, de los que también se dice que son de zorro, en referencia al zorro.
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Los vinos rosado de la región de Verdicchio dei Castelli di Jesi van bien con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de tagine de cordero con albaricoques, paupiettes de pollo en cazuela o cassoulet.
Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
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Los vinos suave de la región de Verdicchio dei Castelli di Jesi van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pollo bonne femme, olla de pescado o escabeche de camarones.
En nariz el vino suave de la región de Verdicchio dei Castelli di Jesi. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de fruta desecada, arbolado o cítricos. En la boca el vino suave de la región de Verdicchio dei Castelli di Jesi. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
Se dice de un vino que da la impresión de ser denso y suave, un poco como morder la carne de una fruta madura.
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