El Bodega La Staffa de Région inconnue
La Bodega La Staffa es una de las áreas a seguir en la Région inconnue.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Région inconnue para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega La Staffa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña de berenjena/calabacín, quiche con bacon y queso gruyère o gazpacho de melón y pepino.
En nariz el vino blanco de la Bodega La Staffa. suele revelar tipos de aromas de piña, miel o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega La Staffa. es un poderoso potente con una agradable frescura.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos efervescente de Bodega La Staffa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de conejo con salsa de cazador, dorada con especias dulces o quenelles en salsa nantua.
En nariz el vino efervescente de la Bodega La Staffa. suele revelar tipos de aromas de pomelo, levadura o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado.
Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
Los vinos rosado de Bodega La Staffa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de barbacoa del trampero, chuletas de ternera con tomillo de saboya o costillas de cerdo caramelizadas.
En nariz el vino rosado de la Bodega La Staffa. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
En los viñedos de Burdeos, el grand vin es el vino principal del château, aunque suele producirse un "segundo vino". Se trata de un vino menor elaborado con las viñas más jóvenes.
Los vinos rojo de Bodega La Staffa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de picadillo, lasaña de calabaza y calabacín o solomillo de cerdo encebollado.
En nariz el vino rojo de la Bodega La Staffa. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada. En la boca el vino rojo de la Bodega La Staffa. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Seguramente la más antigua de las variedades de uva griegas, se le atribuyen sus primeros orígenes en la isla de Lemnos o Limnos, en el norte del mar Egeo, hoy mucho más cultivada en la parte norte de Grecia. No debe confundirse con limniona, también de origen griego, y para agravar la confusión tiene el sinónimo limnio. El Limnio también se encuentra en Rumanía, Italia, Alemania, ... en Francia es casi desconocido.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Staffa.
La pinot gris es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La pinot gris se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Champaña, Borgoña, Lorena, Jura, Saboya y Bugey, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
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En los viñedos de Burdeos, el grand vin es el vino principal del château, aunque suele producirse un "segundo vino". Se trata de un vino menor elaborado con las viñas más jóvenes.