¿Busca un buen vino de Marche entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Marche. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Marche con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Marche van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de bäckeoffe alsaciano, los macarrones gratinados de mi abuela con queso gruyère y jamón ahumado o albóndigas a la catalana.
En nariz el vino rojo de la región de Marche. suele revelar tipos de aromas de crema, balsámico o fig. y a veces también aromas de fruta oscura, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la región de Marche. es un poderoso potente con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Marche? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Marche.
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
Emilia-Romaña y los Abruzos son sus vecinos al norte y al sur, respectivamente, y sólo está separada de Umbría por los Apeninos. Las Marcas cuentan con una serie de terruños muy adecuados para el cultivo de la vid. Las onduladas colinas costeras, como las que rodean Ancona, son un ejemplo notable. Debido a la influencia de los Apeninos, el Adriático y los ríos de la región (el Metauro, el Potenza, el Tronto y el Nera), las Marcas están sometidas a diferentes climas.
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Los vinos blanco de la región de Marche van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña a la boloñesa express, quiche de atún de verano o pequeños croissants con salmón ahumado (tostadas).
En nariz el vino blanco de la región de Marche. suele revelar tipos de aromas de crema, queso o pomelo y a veces también aromas de roble, humo o mantequilla. En la boca el vino blanco de la región de Marche. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Los vinos efervescente de la región de Marche van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, dorada al vino blanco o langosta bretona al natural.
En nariz el vino efervescente de la región de Marche. suele revelar tipos de aromas de especias, pera o frutas tropicales y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), arbolado o planta.
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Ver cabernet franc.
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Los vinos rosado de la región de Marche van bien con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, cordero o ternera como recetas de tarta de cumpleaños, paleta de cordero rellena de coñac o salteado de ternera a la lisboeta.
En nariz el vino rosado de la región de Marche. suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, cítricos o fruta (de árboles frutales).
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Esta variedad fue conocida durante mucho tiempo en la región central de Italia y ahora se cultiva en prácticamente todas las regiones vinícolas de este país. Bajo el nombre de peverella, todavía se puede encontrar en Brasil, donde ha ocupado grandes áreas durante mucho tiempo. En Francia, es casi desconocida. Parece ser que tiene muchos parientes, en particular con variedades de origen italiano, conocidas o poco conocidas, sin que podamos citarlas con certeza porque la duda aún permanece, ¡para continuar! El verdicchio rosa existe pero no está relacionado con ninguno de ellos.
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Los vinos suave de la región de Marche van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de sal gruesa para carne, tête de veau sauce moi o tortilla de jamón y queso.
En nariz el vino suave de la región de Marche. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), bayas rojas o frutas tropicales y a veces también aromas de maleza, evolución (envejecimiento) o arbolado. En la boca el vino suave de la región de Marche. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
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Un vino rico y concentrado que ofrece consistencia en boca.
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Los vinos natural suave de la región de Marche van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
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Los vinos otros de la región de Marche van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o aves de corral como recetas de camarones con curry exprés, navarín de cordero o pasteles de patata.
Vino obtenido por mutación con alcohol vínico del mosto en el curso de la fermentación, a partir de las variedades de uva Moscatel, Garnacha, Macabeo y Malvoisie, y que corresponde a estrictas condiciones de producción, riqueza y elaboración.
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Los vinos desconocido de la región de Marche van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
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