El Bodega Poderi San Lazzaro de Offida de Marche | Winedexer

La Bodega Poderi San Lazzaro es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Offida para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Poderi San Lazzaro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con aguacate, quiche con dados de jamón de nanie o zakouski: entremeses rusos.
En nariz el vino blanco de la Bodega Poderi San Lazzaro. suele revelar tipos de aromas de crema, pomelo o manzanas y a veces también aromas de tierra, mineral o queso. En la boca el vino blanco de la Bodega Poderi San Lazzaro. es un poderoso potente con una agradable frescura.
DOCG de Las Marcas en torno a Offida, colinas arcillo-calcáreas templadas por el Adriático. Pecorino firma en blanco rey (autóctono redescubierto): estructurado y mineral con pera, manzana verde, cítricos, flores, hierbas aromáticas, almendra y toque salino, boca tensa de guarda — raro blanco italiano central de larga guarda. Passerina fresca y floral. Montepulciano tinto profundo (cereza negra, mora, ciruela, regaliz, especias), taninos redondos y boca carnosa.
Los vinos rojo de Bodega Poderi San Lazzaro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de brochetas de cordero, pasta con atún y vaca risueña o tendederos de ternera provenzal.
En nariz el vino rojo de la Bodega Poderi San Lazzaro. suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Poderi San Lazzaro. es un poderoso potente.
Tintos potentes y afrutados, con veste rubí profunda, taninos suaves pero presentes y acidez fresca, sobre aromas intensos de cereza negra, mora, ciruela, violeta, especias dulces, regaliz y notas balsámicas. Boca redonda y generosa, accesible joven. También en rosados. Estrella absoluta de Montepulciano d'Abruzzo DOC, Cerasuolo d'Abruzzo DOC y Colline Teramane DOCG, pilar de las Marcas (Conero DOCG). Cepa autóctona de Abruzos, una de las más plantadas en Italia.
Los vinos rosado de Bodega Poderi San Lazzaro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo, albóndigas a la catalana o hígado de ternera en vinagre.
Depósitos blancos y calcáreos que se producen por precipitación en el interior de las botellas y que los consumidores suelen considerar un defecto. En realidad, son sales tartáricas formadas por el ácido tartárico, el potasio y el calcio presentes de forma natural en el vino. Este depósito no altera la calidad del vino y puede eliminarse simplemente decantando.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Offida? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Poderi San Lazzaro.
Tintos suaves y solares, de color rubí intenso, con taninos suaves y acidez moderada, con aromas intensos de frutos rojos maduros (fresa, frambuesa, cereza confitada), garriga (tomillo, laurel), pimienta blanca, kirsch y especias suaves. Boca amplia y cálida. Pilar absoluto de Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosado, Priorat DOQ, Rioja (como Garnacha) y estrella de los vinos dulces naturales (Banyuls, Maury, Rasteau). Variedad mediterránea autóctona de Aragón.