
Bodega Poderi San LazzaroPodere 72 Piceno Superiore
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Podere 72 Piceno Superiore de la Bodega Poderi San Lazzaro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Podere 72 Piceno Superiore de Bodega Poderi San Lazzaro de la región de Marches es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Podere 72 Piceno Superiore de Bodega Poderi San Lazzaro de la región de Marches suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Podere 72 Piceno Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Podere 72 Piceno Superiore
Maridajes originales con Podere 72 Piceno Superiore
El Podere 72 Piceno Superiore de Bodega Poderi San Lazzaro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fondue de vino tinto, espaguetis a la napolitana o andouillette de troyes con salsa chaource.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poderi San Lazzaro
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Podere 72 Piceno Superiore de Bodega Poderi San Lazzaro son 2009, 2016, 2017, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Poderi San Lazzaro
La Bodega Poderi San Lazzaro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Rosso Piceno para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rosso Piceno
La región vinícola de Rosso Piceno. se encuentra en la región de Marches de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Le Caniette y Domaine Le Canà. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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