Bodega Poderi San LazzaroPasserina
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Passerina de la Bodega Poderi San Lazzaro
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Passerina de Bodega Poderi San Lazzaro de la región de Marche es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Passerina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Passerina
Maridajes originales con Passerina
El Passerina de Bodega Poderi San Lazzaro coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de capellini con verduras, quiche sin huevos o tarros de pepinillos agridulces.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poderi San Lazzaro
Descubra la variedad de uva: Grand noir de la C
Tintos intensamente coloreados y sencillos, color púrpura opaco (pulpa roja), taninos suaves, boca aérea con aromas discretos de frutos rojos. Perfil teinturier. Antaño plantado masivamente en el Midi para reforzar el color, hoy marginal en Languedoc. Uva teinturier francesa (Grand Noir de la Calmette), 1855 (Aramon × Petit Bouschet).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Passerina de Bodega Poderi San Lazzaro son 2014, 2013, 0, 2012 y 2015.
Información sobre el Bodega Poderi San Lazzaro
La Bodega Poderi San Lazzaro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Offida para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Offida
DOCG de Las Marcas en torno a Offida, colinas arcillo-calcáreas templadas por el Adriático. Pecorino firma en blanco rey (autóctono redescubierto): estructurado y mineral con pera, manzana verde, cítricos, flores, hierbas aromáticas, almendra y toque salino, boca tensa de guarda — raro blanco italiano central de larga guarda. Passerina fresca y floral. Montepulciano tinto profundo (cereza negra, mora, ciruela, regaliz, especias), taninos redondos y boca carnosa.
La región vinícola de Marche
Estrella italiana del Verdicchio: blancos de guarda excepcionales, rectos y minerales con notas típicas de almendra verde, limón, manzana verde, hierbas secas y final ligeramente amargo. Dos DOCG: Castelli di Jesi (costero, aéreo) y Matelica (interior, más concentrado). Tintos mediterráneos: Montepulciano carnoso en Rosso Conero cerca de Ancona, Sangiovese suave. También Pecorino y Passerina frescos.
La palabra del vino: Clos
Parcela de viñedos rodeada de muros. Muchos climas borgoñones están cerca.
