Bodega DomodimontiPassione e Visione Private Selection
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Passione e Visione Private Selection de la Bodega Domodimonti. se encuentra en el primer 10 de de Marche de vinos.
Estructura gustativa del Passione e Visione Private Selection de la Bodega Domodimonti
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Passione e Visione Private Selection de Bodega Domodimonti de la región de Marche es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Passione e Visione Private Selection de Bodega Domodimonti de la región de Marche suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Passione e Visione Private Selection.
Maridajes que funcionan perfectamente con Passione e Visione Private Selection
Maridajes originales con Passione e Visione Private Selection
El Passione e Visione Private Selection de Bodega Domodimonti coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de hamburguesa de ramen, caldo awara o tournedÓs de ternera con boursin.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Domodimonti
Descubra la variedad de uva: Petit Verdot
Tintos oscuros y corpulentos, de taninos apretados y color tintado, con aromas de mora, violeta, especias suaves, regaliz y notas mentoladas y balsámicas. Aporta color, estructura y frescura aromática en los grandes ensamblajes del Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) donde sigue siendo minoritario. También vinificado en monovarietal en España (La Mancha), California, Australia y Argentina. Variedad tardía bordelesa.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Passione e Visione Private Selection de Bodega Domodimonti son 2011, 2010, 0, 2012
Información sobre el Bodega Domodimonti
La Bodega Domodimonti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Marche para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marche
Estrella italiana del Verdicchio: blancos de guarda excepcionales, rectos y minerales con notas típicas de almendra verde, limón, manzana verde, hierbas secas y final ligeramente amargo. Dos DOCG: Castelli di Jesi (costero, aéreo) y Matelica (interior, más concentrado). Tintos mediterráneos: Montepulciano carnoso en Rosso Conero cerca de Ancona, Sangiovese suave. También Pecorino y Passerina frescos.
La palabra del vino: Delimitación
Operación que consiste en eliminar los chupones que crecen en las cepas.
