Back Door WineryRavens Red Pinot Noir
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Ravens Red Pinot Noir de la Back Door Winery
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ravens Red Pinot Noir de Back Door Winery de la región de British Columbia es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Ravens Red Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ravens Red Pinot Noir
Maridajes originales con Ravens Red Pinot Noir
El Ravens Red Pinot Noir de Back Door Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de cerdo asado con piña, chuletas en salsa portuguesa o tarta provenzal con conejo.
Detalles e información técnica sobre la Back Door Winery
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Back Door Winery
La Back Door Winery es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de British Columbia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de British Columbia
La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.
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