Bodega BäckerSpätburgunder Ahr Trocken
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spätburgunder Ahr Trocken de la Bodega Bäcker
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder Ahr Trocken de Bodega Bäcker de la región de Ahr es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Spätburgunder Ahr Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder Ahr Trocken
Maridajes originales con Spätburgunder Ahr Trocken
El Spätburgunder Ahr Trocken de Bodega Bäcker coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne mironton, brochetas de ternera marinadas con hierbas o aiguillette de pato al estilo de normandía.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bäcker
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Información sobre el Bodega Bäcker
La Bodega Bäcker es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Ahr para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ahr
El Ahr es una de las regiones vinícolas menos conocidas y más septentrionales de Alemania, conocida por sus tintos de Pinot Noir. Se encuentra inmediatamente al norte del Mosela y sigue al río Ahr en su tramo final hasta su confluencia con el Rin. Uno podría esperar que una región vinícola tan al norte (50°N) se especializara en vinos blancos, como hacen casi todas las demás regiones vinícolas de clima frío. Al fin y al cabo, las regiones vecinas de Mosela y Mittelrhein tienen una clara preferencia por los vinos blancos (alrededor del 85%).
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