Bodega Jean StoddenHerrenberg Spätburgunder GG
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Herrenberg Spätburgunder GG de la Bodega Jean Stodden. se encuentra en el primer 5 de de Ahr de vinos.
Estructura gustativa del Herrenberg Spätburgunder GG de la Bodega Jean Stodden
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Herrenberg Spätburgunder GG de Bodega Jean Stodden de la región de Ahr es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Herrenberg Spätburgunder GG de Bodega Jean Stodden de la región de Ahr suele revelar tipos de aromas de roble, humo o tierra y a veces también aromas de mineral, bayas rojas o fresas.
Maridaje con Herrenberg Spätburgunder GG.
Maridajes que funcionan perfectamente con Herrenberg Spätburgunder GG
Maridajes originales con Herrenberg Spätburgunder GG
El Herrenberg Spätburgunder GG de Bodega Jean Stodden coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne asada en costra (cebolla y mostaza), osso bucco de ternera o pechuga de pato asada rellena de foie gras confitado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Jean Stodden
Descubra la variedad de uva: Barbera noire
Esta variedad se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia -actualmente ocupa el segundo lugar- y es muy conocida en el Piamonte, aunque no es muy conocida en Francia. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. No está relacionada con la barbera blanca, que también procede del mismo país y región. Cabe señalar que otras variedades de uva italianas, principalmente negras, llevan el nombre de barbera, que no debe confundirse con la Barbera negra, que también se encuentra en Europa del Este, Sudáfrica, América, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Herrenberg Spätburgunder GG de Bodega Jean Stodden son 2013, 2009, 2017, 2008 y 2016.
Información sobre el Bodega Jean Stodden
La Bodega Jean Stodden es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Ahr para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ahr
El Ahr es una de las regiones vinícolas menos conocidas y más septentrionales de Alemania, conocida por sus tintos de Pinot Noir. Se encuentra inmediatamente al norte del Mosela y sigue al río Ahr en su tramo final hasta su confluencia con el Rin. Uno podría esperar que una región vinícola tan al norte (50°N) se especializara en vinos blancos, como hacen casi todas las demás regiones vinícolas de clima frío. Al fin y al cabo, las regiones vecinas de Mosela y Mittelrhein tienen una clara preferencia por los vinos blancos (alrededor del 85%).
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