Maridaje con una receta de Rollo de hamburguesa
Encuentre los mejores maridajes con una de Rollo de hamburguesa. Los ingredientes de esta receta suelen ser %ingredient%.
Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Rollo de hamburguesa
- 1. AlentejanoPortugal
- 2. AlentejoAlentejano, Portugal
- 3. Amarone della ValpolicellaVénétie, Italia
- 4. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australia
- 5. Bolgheri SuperioreToscane, Italia
- 6. Brunello di MontalcinoToscane, Italia
- 7. CalifornieEstados Unidos
- 8. Champagne Grand Cru 'Avize'Champán, Francia
- 9. Champagne Grand Cru 'Aÿ'Champán, Francia
- 10. ChampánFrancia
- 11. Colchagua ValleyCentral Valley, Chile
- 12. DouroDuriense, Portugal
- 13. JumillaMurcie, España
- 14. MeursaultBorgoña, Francia
- 15. PerdrielMendoza, Argentina
- 16. PomerolBurdeos, Francia
- 17. PortoDuriense, Portugal
- 18. Recioto della ValpolicellaVénétie, Italia
- 19. Ribera del DueroCastille-et-Léon, España
- 20. StellenboschWestern Cape, Sudáfrica
- 21. Südtirol - Alto AdigeTrentin-Haut-Adige, Italia
- 22. ToroCastille-et-Léon, España
- 23. ToscaneItalia
- 24. TunuyánMendoza, Argentina
- 25. VénétieItalia
- 26. Western CapeSudáfrica
Vinos que van bien con una receta de Rollo de hamburguesa
Acerca de Carne de vacuno
La carne de vacuno es un bovino macho castrado, pero en la carnicería generalmente incluye la carne de todos los bovinos grandes, novilla, vaca, buey, novillo, buey. Entre los mejores orígenes se encuentran las carnes de vacuno de Limousin, Normandía, Charolais o Parthenay, pero también las más raras de Chalosse (Aquitania) y Salers (Auvernia). La carne de vacuno de buena calidad es de color rojo vivo y brillante, con una consistencia firme y elástica y un olor dulce. La grasa es más bien blanca o ligeramente amarilla, formando una red más o menos tupida, y la carne puede ser jaspeada o marmoleada. La carne de vacuno ofrece piezas "nobles", para cocciones rápidas, las más caras, y piezas de segunda y tercera categoría, más bien utilizadas para cocciones lentas como las carbonadas. Entre los mejores están los bistecs, los chateaubriands y tournedos, el entrecot, el prime rib y los asados. Entre los platos de menor calidad se encuentran las carnes estofadas, guisadas y guisadas a la borgoñona, con cortes como el chuletón, el scoter, el jarrete y el cuello. Descubra originales combinaciones de comida y vino con carne de vacuno.
Recetas y maridajes similares
- Boeuf en daube
- Berenjena al horno con mozzarella
- Blanqueta de rape con verduras
- Boles de picolat (albóndigas catalanas)
- Buey bourguignon con cookéo
- Cappelletti con salsa de tomate
- Carne asada con ajo en el horno
- Carne con cerveza negra
- Carne mironton
- Cataplana con marisco
- Cono de pizza
- Corazón de ternera guisado
- Cuscús sin cuscusera
- El envoltorio de la tartiflette
- Empanadas de cornualles
- Filete de merluza al curry
- Fondue bourguignonne y salsas de acompañamiento
- Goulash húngaro
- Guiso de rabo de buey y zanahoria
- Haggis escocés
- Harira de mamie (sopa marroquí)
- Las cigarras en el chib
- Lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta
- Lengua de vaca con salsa de pepinillos
- Macarrones con queso gratinados
- Masa de coliflor para pizza de mozzarella
- Matefaim (alta saboya)
- Pasta boloñesa
- Pasta con ensalada al pesto
- Pastel de patata
- Patatas con relleno de raclette
- Pizza con tomate y mozzarella
- Pizza de atún
- Pizza savoyarde (base de crema)
- Pizza tartiflette
- Pot-au-feu de ternera
- Quiche de pisto y requesón
- Raclette en la sartén
- Salteado de cerdo con piña
- Enchiladas franchouillards
Noticias sobre el maridaje
El consumo de vino en España sigue creciendo
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Javier Sanz Verdejo 2020
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
Isabel I Verdejo: La Reina y la reina
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...