La Bodega Ballandean es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la región de Queensland para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Ballandean van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de hoja de fleischnacka, pierna o paleta de cordero con miel y tomillo o fideos de arroz frito con pollo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Ballandean. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o especias y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o floral. En la boca el vino rojo de la Bodega Ballandean. es un poderoso potente.
Queensland es uno de los seis estados y dos "territorios" que componen la Commonwealth de Australia. Abarca aproximadamente 1,85 millones de kilómetros cuadrados (715. 300 millas cuadradas) en el cuarto noreste del "continente insular".
Aunque está lejos de ser famosa por su vino, Queensland cuenta con una creciente industria vinícola, que responde a la creciente demanda mundial y a la exitosa combinación de turismo y vino.
El clima, generalmente cálido y húmedo, con su elevada humedad y la consiguiente prevalencia de enfermedades fúngicas, supone un reto para los viticultores. Sin embargo, el número de viñedos está aumentando y algunas zonas más frescas son prometedoras.
Al principio, la producción de vino se limitaba a los vinos fortificados y a los tintos de mesa fuertes, pero esta cartera se está ampliando. Un viñedo moderno típico de Queensland puede estar plantado con Shiraz, Cabernet Sauvignon, Garnacha y un puñado de variedades menos comunes (como Durif, Chambourcin y varios tintos italianos), junto con los vinos blancos más populares de Australia, Chardonnay y Semillon.
El estado tiene incluso dos regiones vinícolas oficialmente reconocidas: el Cinturón de Granito y el Sur de Burnett.
Los vinos blanco de Bodega Ballandean van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cerdo asado con salsa fundente, salmón con espinacas y nata o quiche con bacon y queso gruyère.
En nariz el vino blanco de la Bodega Ballandean. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de frutas tropicales, maleza o floral.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Los vinos rosado de Bodega Ballandean van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de tagine de rape, pierna con una cuchara o la pierna de las siete o salsa makrouna (pastelería tunecina).
Licor compuesto por azúcar disuelto en vino que se utiliza para la dosificación de los vinos espumosos elaborados por el método tradicional. También se conoce como: licor de expedición o licor de dosificación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Queensland? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ballandean.
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Licor compuesto por azúcar disuelto en vino que se utiliza para la dosificación de los vinos espumosos elaborados por el método tradicional. También se conoce como: licor de expedición o licor de dosificación.
