Bodega Balthasar RessPinot Blanc Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Pinot Blanc Trocken de la Bodega Balthasar Ress
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Blanc Trocken de Bodega Balthasar Ress de la región de Rheingau es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Pinot Blanc Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Blanc Trocken
Maridajes originales con Pinot Blanc Trocken
El Pinot Blanc Trocken de Bodega Balthasar Ress coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de patín con alcaparras, paella gigante cocinada al fuego de leña o canelones de ternera exprés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Balthasar Ress
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Blanc Trocken de Bodega Balthasar Ress son 2019, 2015, 2016, 2012 y 2018.
Información sobre el Bodega Balthasar Ress
La Bodega Balthasar Ress es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 93 de vinos a la venta en la de Rheingau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
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