Bodega Baron de MercyMinervois Baron De Mercy
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Minervois Baron De Mercy de la Bodega Baron de Mercy
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Minervois Baron De Mercy de Bodega Baron de Mercy de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Minervois Baron De Mercy.
Maridajes que funcionan perfectamente con Minervois Baron De Mercy
Maridajes originales con Minervois Baron De Mercy
El Minervois Baron De Mercy de Bodega Baron de Mercy coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rosbeef casserole mamie, risotto de coquilletes con chorizo o salteado de ciervo stroganoff.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Baron de Mercy
Descubra la variedad de uva: Guillemot
Seguramente de Béarn. No debe confundirse con el blancard -o palougue- ya que ambos tienen el mismo sinónimo coer de baco. El arao prácticamente ya no está presente en los viñedos y, por tanto, está en peligro de extinción. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural entre la Manseng Noir y la Verjuice. Para más información sobre otros familiares, haga clic aquí.
Información sobre el Bodega Baron de Mercy
La Bodega Baron de Mercy es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Minervois para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minervois
Minervois es una denominación de vinos tintos característicos de la región occidental de Languedoc, en Francia. En general, son más suaves que los producidos en las Corbières, justo al sur. La denominación Minervois abarca también los vinos rosados y blancos. Las variedades de uva predominantes en los vinos de la AOC Minervois son la garnacha, la syrah y la mourvèdre.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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