Bodega BartolovićSauvignon
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon de Bodega Bartolović de la región de Kutjevo suele revelar tipos de aromas de cítricos.
Maridaje con Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon
Maridajes originales con Sauvignon
El Sauvignon de Bodega Bartolović coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de pasta con atún, ajo y crema de limón, risotto de gambas al curry o quiche de queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bartolović
Descubra la variedad de uva: Robin noir
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot Noir y Mondeuse Blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon de Bodega Bartolović son 2016
Información sobre el Bodega Bartolović
La Bodega Bartolović es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Kutjevo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Kutjevo
La región vinícola de Kutjevo. de Croacia. Bodegas y viñedos como Domaine Ivan Enjingi y Domaine Galić. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
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