Château Bas d'AumelasBarathym de la Garrigue d'Aumelas Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rouge de la Château Bas d'Aumelas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rouge de Château Bas d'Aumelas de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rouge de Château Bas d'Aumelas de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rouge
Maridajes originales con Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rouge
El Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rouge de Château Bas d'Aumelas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, lasaña de queso de cabra y espinacas o asado de ternera a fuego lento.
Detalles e información técnica sobre la Château Bas d'Aumelas
Descubra la variedad de uva: Hibou noir
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el norte de Italia, en la región del Piamonte. Se dice que se introdujo en Saboya a principios del siglo XVII. Un estudio de la A.D.N., que data de 2011, demuestra que Hibou noir y Avana son una misma variedad. También hay que señalar que Amigne es su hermanastra, Rèze su abuela y Rouge du Pays (una variedad del Valais suizo) su abuelo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barathym de la Garrigue d'Aumelas Rouge de Château Bas d'Aumelas son 2014, 2016, 2018, 2017 y 2015.
Información sobre el Château Bas d'Aumelas
La Château Bas d'Aumelas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Languedoc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos secos de mesa de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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