Bodega BastgenRiesling Paulinshofberg Auslese
Vino suave
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Riesling Paulinshofberg Auslese de Bodega Bastgen de la región de Mosel suele revelar tipos de aromas de maleza.
Maridaje con Riesling Paulinshofberg Auslese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Riesling Paulinshofberg Auslese
Maridajes originales con Riesling Paulinshofberg Auslese
El Riesling Paulinshofberg Auslese de Bodega Bastgen coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de sopa de col verde, chop suey de pollo o curry de cordero al estilo indio.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bastgen
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Información sobre el Bodega Bastgen
La Bodega Bastgen es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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