Bodega Bear CreekBlack Cherry
Este vino suele ir bien con
El Black Cherry de la Bodega Bear Creek. se encuentra en el primer 0 de de Alaska de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bear Creek
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Información sobre el Bodega Bear Creek
La Bodega Bear Creek es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Alaska para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alaska
Alaska es el estado más grande de Estados Unidos, situado al noroeste de Canadá en una península que se extiende hasta Rusia. El clima ártico del estado es demasiado frío para una viticultura fiable, y la mayoría de los vinos de Alaska se elaboran con frutas como ruibarbo y bayas de salmón, miel en forma de hidromiel o zumo de uva importado de otras partes del mundo. Aunque es el estado más grande de Estados Unidos, con una superficie de casi 665. 000 millas cuadradas (1.
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Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.