¿Busca un buen vino de Alaska entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Alaska. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Alaska con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Alaska van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de braciola (sur de italia), cuscús tradicional tunecino o pollo con arroz y crema de curry.
Alaska es el estado más grande de Estados Unidos, situado al noroeste de Canadá en una península que se extiende hasta Rusia. El clima ártico del estado es demasiado frío para una viticultura fiable, y la mayoría de los vinos de Alaska se elaboran con frutas como ruibarbo y bayas de salmón, miel en forma de hidromiel o zumo de uva importado de otras partes del mundo. Aunque es el estado más grande de Estados Unidos, con una superficie de casi 665. 000 millas cuadradas (1.
720. 000 km²), Alaska tiene muy pocas bodegas y es más conocida como productora de cerveza y vodka.
Alaska se encuentra entre las latitudes 55°N y 70°N, desde el borde del océano Pacífico en el sur hasta el mar Ártico, que recorre la costa norte de Alaska. Estas latitudes -a una distancia similar del ecuador a la de los países escandinavos de Noruega y Suecia- no están asociadas a la viticultura.
Alaska no es una excepción, ya que las únicas uvas que se cultivan con éxito aquí son las de invernadero.
El clima de Alaska oscila entre el oceánico en la costa sur y el Panhandle meridional, el continental en el interior del estado, muy boscoso, y el ártico en la costa norte. En Alaska no se tiene en cuenta el terruño, por lo que las bodegas son libres de ubicarse donde haya mercado para sus productos, y la mayor parte de la producción de vino se realiza en el sur, alrededor de la ciudad de Anchorage y en la isla de Kodiak.
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Los vinos blanco de la región de Alaska van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de costillas de cerdo caramelizadas, salmón a la parrilla al estilo de quebec o quiche con dados de jamón de nanie.
En nariz el vino blanco de la región de Alaska. suele revelar tipos de aromas de planta.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Los vinos suave de la región de Alaska van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o queso de cabra como recetas de goulash de carne, pierna de cordero con corteza o bocadillos de queso de cabra, jamón ahumado y miel.
En nariz el vino suave de la región de Alaska. suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Variedad de uva blanca cultivada desde la antigüedad en las costas del Mediterráneo, considerada la más noble de las moscateles. Se utiliza sobre todo para elaborar vinos dulces, a menudo a partir del mutage. En Francia, es la variedad única de muchos vinos dulces naturales: muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Combinado con el moscatel de Alejandría, da lugar al moscatel de Rivesaltes. También se utiliza para elaborar vinos blancos espumosos (clairette-de-die; moscato d'asti y asti spumante en Italia) y vinos secos (alsace-muscat). Potentemente aromáticos y complejos, sus vinos evocan uvas frescas, rosas, frutas exóticas, cítricos y especias.
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Los vinos natural suave de la región de Alaska van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino natural suave de la región de Alaska. suele revelar tipos de aromas de planta, bayas rojas.
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