Bodega BeauchoisyCrémant de Loire Brut Rosé
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Crémant de Loire Brut Rosé de la Bodega Beauchoisy
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Crémant de Loire Brut Rosé de Bodega Beauchoisy de la región de Valle del Loira es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Crémant de Loire Brut Rosé de Bodega Beauchoisy de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de fresas, brioche o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas.
Maridaje con Crémant de Loire Brut Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Crémant de Loire Brut Rosé
Maridajes originales con Crémant de Loire Brut Rosé
El Crémant de Loire Brut Rosé de Bodega Beauchoisy coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de langosta bretona asada al horno con mantequilla salada de los hermanos jaguin (los..., ensalada de pollo con miel o patatas fritas de manzana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Beauchoisy
Descubra la variedad de uva: Marquette
Un híbrido productor directo, un cruce interespecífico entre MN 1094 y Ravat noir obtenido en 1989 por Peter Hemstad y James Luby en el Centro de Investigación de la Universidad de Minnesota (EEUU). Es el primo del frontenac negro y el nieto del pinot noir. Se puede encontrar en América del Norte, Canadá, etc. En Francia es casi desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Crémant de Loire Brut Rosé de Bodega Beauchoisy son 2017
Información sobre el Bodega Beauchoisy
La Bodega Beauchoisy es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Crémant de Loire para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crémant de Loire
Crémant de Loire es la denominación regional de los vinos espumosos de Anjou, Saumur y Touraine, el corazón de la región vinícola del Valle del Loira. El Chenin Blanc es el ingrediente principal. Se puede utilizar una amplia gama de otras variedades de uva tradicionales del Loira. Entre ellas se encuentran las opciones obvias de Chardonnay y Pinot Noir, pero también Cabernet Franc, Pineau d'Aunis, Grolleau Noir e incluso Cabernet Sauvignon.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
