Bodega Weingut Beck - Hedesheimer-HofAsparago Silvaner Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Asparago Silvaner Trocken de la Bodega Weingut Beck - Hedesheimer-Hof
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Asparago Silvaner Trocken de Bodega Weingut Beck - Hedesheimer-Hof de la región de Rheinhessen es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Asparago Silvaner Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Asparago Silvaner Trocken
Maridajes originales con Asparago Silvaner Trocken
El Asparago Silvaner Trocken de Bodega Weingut Beck - Hedesheimer-Hof coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de bigos (chucrut polaco con pimentón), el envoltorio de la tartiflette o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Beck - Hedesheimer-Hof
Descubra la variedad de uva: Carricante
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde está muy presente, sobre todo en las laderas de la vertiente oriental y meridional del Etna. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el montonico pinto y el scacco. A menudo se ha confundido con el catarrato, incluso hoy en día. Carricante se identifica hoy en día por dos biotipos conocidos, A y B, ... una variedad casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Weingut Beck - Hedesheimer-Hof
La Bodega Weingut Beck - Hedesheimer-Hof es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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Mosto obtenido por encima de los 2.550 litros autorizados para un peso de 4.000 kilos de uva. Los primeros 2.050 litros constituyen la cuvée y los siguientes 500 litros la taille. El rebêche representa del 1 al 3% del volumen total y debe destilarse o utilizarse para hacer ratafía.
