Domaine des BéguineriesChenin Moelleux
Vino suave
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
Maridaje con Chenin Moelleux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chenin Moelleux
Maridajes originales con Chenin Moelleux
El Chenin Moelleux de Domaine des Béguineries coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de pasta con vongoles (almejas planas), gratinado de bacalao y patatas o clafoutis de cereza de la abuela.
Detalles e información técnica sobre la Domaine des Béguineries
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Información sobre el Domaine des Béguineries
La Domaine des Béguineries es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Val de Loire para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Val de Loire
Val de Loire es un título de IGP regional que abarca los vinos producidos en una zona que corresponde aproximadamente a la región vinícola de Val de Loire, en el norte de Francia. La zona de captación de la IGP abarca 14 departamentos y es una de las mayores de Francia en términos de superficie. El terruño es muy variado en toda la región del Valle del Loira. Los vinos producidos con la IGP tienen tanto estilo como las denominaciones de origen del Loira.
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