Domaine des BélemnitesCrémant du Jura Rosé
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Maridaje con Crémant du Jura Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Crémant du Jura Rosé
Maridajes originales con Crémant du Jura Rosé
El Crémant du Jura Rosé de Domaine des Bélemnites coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de paella valenciana, galette bretona con harina de trigo sarraceno o tortilla al horno.
Detalles e información técnica sobre la Domaine des Bélemnites
Descubra la variedad de uva: Roussanne
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
Información sobre el Domaine des Bélemnites
La Domaine des Bélemnites es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Crémant du Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Crémant du Jura
La región vinícola de Crémant du Jura. se encuentra en la región de Côtes du Jura de Jura de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Bénédicte et Stéphane Tissot y Domaine Marcel Cabelier. producen principalmente vinos efervescente, blanco y rojo.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
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