Bodega Ben AmiZmora Sémillon - Colombard
Vino suave
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
El Zmora Sémillon - Colombard de la Bodega Ben Ami. se encuentra en el primer 60 de de Dan de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Zmora Sémillon - Colombard de Bodega Ben Ami de la región de Samson suele revelar tipos de aromas de fruta desecada.
Maridaje con Zmora Sémillon - Colombard.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zmora Sémillon - Colombard
Maridajes originales con Zmora Sémillon - Colombard
El Zmora Sémillon - Colombard de Bodega Ben Ami coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de atún con tomates al horno, phad thai (fideos fritos al estilo tailandés) o tarta de chocolate para tazas.
Descubra la variedad de uva: Colombard
La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Zmora Sémillon - Colombard de Bodega Ben Ami son 2017, 2015, 2014, 2019 y 2018.
Información sobre el Bodega Ben Ami
La Bodega Ben Ami es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Dan para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dan
La región vinícola de Dan. se encuentra en la región de Samson de Israel. Bodegas y viñedos como Domaine Ben Ami y Domaine Ben Ami. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Samson
La región vinícola de Samson. de Israel. Bodegas y viñedos como Domaine Mony Vineyard y Domaine Maia. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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