Bodega Benjamin SouriceBourgueil
Vino rojo
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Benjamin Sourice
Descubra la variedad de uva: Ugni
Blancos simples, vivos y nerviosos de color dorado pálido, con paladar ligero de acidez pronunciada y aromas discretos de cítricos (limón) y flores blancas. Productivo y muy ácido. El Ugni Blanc se cultiva principalmente en Charente y Gascuña para la producción de Coñac y Armagnac, definiendo la identidad aromática de los aguardientes franceses (notas rancio con el envejecimiento). Familia de variedades italianas (Trebbiano) cultivadas en Francia para la destilación.
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Información sobre el Bodega Benjamin Sourice
La Bodega Benjamin Sourice es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Valle del Loira para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valle del Loira
Reino de los blancos vivos y secos y de los espumosos finos. Sauvignon Blanc mineral y tenso (Sancerre, Pouilly-Fumé) con notas de cítricos y pedernal. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon): seco recto, floral semiseco o dulce noble miel-membrillo. Muscadet (Melon B.
La palabra del vino: Balance
Armonía de los diferentes elementos organolépticos de un vino. El equilibrio está ligado a la tipicidad de cada vino. El dulzor de un vino dulce es un elemento de su equilibrio, mientras que a un Sancerre o un Chablis se le pedirá que sea vivo y seco.
