Bodega Terre BentivoglioCuvée di Pinot 98
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con pescados grasos y marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Cuvée di Pinot 98.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée di Pinot 98
Maridajes originales con Cuvée di Pinot 98
El Cuvée di Pinot 98 de Bodega Terre Bentivoglio coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos o marisco como recetas de tarta de puerros y salmón fresco o pescado y marisco gratinado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terre Bentivoglio
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Bodega Terre Bentivoglio
La Bodega Terre Bentivoglio es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Lombardie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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