Bodega Beraldo di CaleNiagara Branco Demi-Sec
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Niagara Branco Demi-Sec de la Bodega Beraldo di Cale
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Niagara Branco Demi-Sec de Bodega Beraldo di Cale de la región de Sao Paulo es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Niagara Branco Demi-Sec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Niagara Branco Demi-Sec
Maridajes originales con Niagara Branco Demi-Sec
El Niagara Branco Demi-Sec de Bodega Beraldo di Cale coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cerveza oscura tradicional galesa, ala de raya con mantequilla de alcaparras o arroz cantonés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Beraldo di Cale
Descubra la variedad de uva: Aubin
La Aubin es una variedad de uva que se encuentra habitualmente en los viñedos de Lorena. Rozérieulles, Bruley o Buligny tienen algunas plantaciones de ella. La variedad verde de esta cepa es una de las 16 variedades de uva resultantes de un cruce entre pinot noir y gouais blanc. No hay que confundir el aubin, una variedad de uva blanca, con otra planta de uva negra, el aubun. La vert blanc o blanc d'Euvezin, como se sigue llamando, tiene un vigor satisfactorio, pero su productividad es muy variable. La planta se reconoce por sus pequeños racimos. A veces alados, son más bien sueltos y de forma cilíndrica, y contienen bayas pequeñas que prometen una vinificación de calidad media. El zumo se asocia a menudo con otras variedades de uva. El aborto parcial de las bayas es común con Aubin. También hay que hacer lo necesario para preservar de la oidosis a esta variedad de uva en peligro de extinción.
Información sobre el Bodega Beraldo di Cale
La Bodega Beraldo di Cale es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Sao Paulo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sao Paulo
Brasil es el mayor país de Sudamérica y el quinto del mundo. Cuenta con una importante industria vitivinícola, pero probablemente sea más conocida en los mercados mundiales por sus bebidas espirituosas, especialmente la Cachaça. Con unas 83. 000 hectáreas de viñedos, Brasil se sitúa justo detrás de sus vecinos más cercanos, Argentina y Chile, en términos de superficie de viñedo.
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