Bodega Bergdolt-Reif & NettAvantgarde Höhe Sauvignon Blanc Trocken
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Avantgarde Höhe Sauvignon Blanc Trocken de la Bodega Bergdolt-Reif & Nett
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Avantgarde Höhe Sauvignon Blanc Trocken de Bodega Bergdolt-Reif & Nett de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Avantgarde Höhe Sauvignon Blanc Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Avantgarde Höhe Sauvignon Blanc Trocken
Maridajes originales con Avantgarde Höhe Sauvignon Blanc Trocken
El Avantgarde Höhe Sauvignon Blanc Trocken de Bodega Bergdolt-Reif & Nett coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de calamares rellenos a la sétoise, quiche con bacon y queso gruyère o pizza con bacon, queso de cabra y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bergdolt-Reif & Nett
Descubra la variedad de uva: Altesse
La variedad de uva blanca Altesse es de origen francés, pero sus ancestros fueron traídos de Chipre. Luego se desarrolló en los viñedos del sureste del país. La fusette de Montagnieu o arbane, como también se le llama, brota a principios de año. Un velo algodonoso cubre los primeros brotes. El limbo involucionado y el seno peciolar en forma de U distinguen a las hojas adultas de tres lóbulos. Durante, a veces por venganza tardía, los racimos de tamaño medio o pequeño son alados, compactos y cilíndricos.Los frutos revelan una pulpa fundente bajo una película de color variable. El color rosa-marrón sustituye al amarillo rojizo del principio cuando las bayas alcanzan la madurez. Si persisten, las bayas adquieren un tono lila. La vinificación promete blancos espumosos, aromáticos y elegantes, dulces o secos. Altesse es una variedad de uva que necesita un mantenimiento cuidadoso contra la acariosis y la erinosis.
Información sobre el Bodega Bergdolt-Reif & Nett
La Bodega Bergdolt-Reif & Nett es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 95 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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