Bodega Bergdolt-Reif & NettBlack Edition BASF Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Black Edition BASF Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken de la Bodega Bergdolt-Reif & Nett
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Black Edition BASF Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken de Bodega Bergdolt-Reif & Nett de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Black Edition BASF Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Black Edition BASF Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken
Maridajes originales con Black Edition BASF Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken
El Black Edition BASF Exklusiv Sauvignon Blanc Trocken de Bodega Bergdolt-Reif & Nett coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de mejillones marinados con perejil, quiche sin huevos o solomillo de cerdo con queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bergdolt-Reif & Nett
Descubra la variedad de uva: Gamay de Chaudenay
A diferencia de sus congéneres tintoreros, se dice que la Gamay de Chaudenay tiene "jugo blanco". Es un cruce entre gouais blanco y pinot noir que dio origen a esta variedad de uva del norte de Lyon. Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz y gamay d'Arcenant son sus nombres alternativos. Es una variedad que brota temprano en el año y es susceptible a las enfermedades de la madera y a la excoriosis. Sus hojas trilobuladas y finamente aserradas son casi redondas y sin pelos. Las hojas más jóvenes son ligeramente brillantes y de color verde amarillento. La planta madura en la primera temporada tardía y produce pequeños racimos cilíndricos, con o sin alas. Estos racimos contienen bayas de tamaño medio, de color negro grisáceo y ovaladas. La piel proporciona una pulpa de color oscuro cuando está madura. Cuando se vinifica, la Gamay de Chaudenay da un vino poco tánico pero bastante colorido. Las notas de especias y fruta caracterizan los vinos cálidos pero de corta duración que surgen.
Información sobre el Bodega Bergdolt-Reif & Nett
La Bodega Bergdolt-Reif & Nett es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 95 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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