Bodega BeringerCalifornia Collection Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del California Collection Sauvignon Blanc de la Bodega Beringer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el California Collection Sauvignon Blanc de Bodega Beringer de la región de Californie es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el California Collection Sauvignon Blanc de Bodega Beringer de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con California Collection Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con California Collection Sauvignon Blanc
Maridajes originales con California Collection Sauvignon Blanc
El California Collection Sauvignon Blanc de Bodega Beringer coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de pollo rápido con cangrejos de río, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o envoltura de pollo con bacon y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Beringer
Descubra la variedad de uva: Villard
La Villard noir es una variedad de uva originaria de Francia (valle del Ródano-Alpes). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Villard noir se encuentra en varios viñedos: Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de California Collection Sauvignon Blanc de Bodega Beringer son 2016, 2009, 2014, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega Beringer
La Bodega Beringer es una de dominios a seguir en Californie.. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
La palabra del vino: Elaboración de vinos blancos
Los vinos blancos se obtienen mediante la fermentación del zumo después del prensado. A veces se realiza una maceración preferente para extraer las sustancias aromáticas de los hollejos. Los vinos blancos se elaboran normalmente a partir de uvas blancas, pero también pueden hacerse con uvas tintas (blanc de noirs). En este caso, las uvas se prensan nada más llegar a la casa de cubas sin maceración para evitar que la materia colorante contenida en los hollejos "manche" el vino.
