Domaine SchoffitVieilles Vignes Cuvée Alexandre Gewurztraminer
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Estructura gustativa del Vieilles Vignes Cuvée Alexandre Gewurztraminer de la Domaine Schoffit
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vieilles Vignes Cuvée Alexandre Gewurztraminer de Domaine Schoffit de la región de Alsacia es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Vieilles Vignes Cuvée Alexandre Gewurztraminer de Domaine Schoffit de la región de Alsacia suele revelar tipos de aromas de cítricos, albaricoque o miel y a veces también aromas de lichi, aceite o evolución (envejecimiento).
Maridaje con Vieilles Vignes Cuvée Alexandre Gewurztraminer.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vieilles Vignes Cuvée Alexandre Gewurztraminer
Maridajes originales con Vieilles Vignes Cuvée Alexandre Gewurztraminer
El Vieilles Vignes Cuvée Alexandre Gewurztraminer de Domaine Schoffit coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de coco de paimpol, dorada con especias dulces o rape con curry.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Schoffit
Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vieilles Vignes Cuvée Alexandre Gewurztraminer de Domaine Schoffit son 2010, 2013, 2012, 2011 y 2008.
Información sobre el Domaine Schoffit
La Domaine Schoffit es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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