Maridaje con una receta de Filetes de salmón con salsa de nata

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Las mejores denominaciones para acompañar una receta de Filetes de salmón con salsa de nata

Vinos que van bien con una receta de Filetes de salmón con salsa de nata

Acerca de Pescados grasos

Los pescados grasos, también conocidos como "pescados azules", son especies ricas en omega-3 y lípidos, como la caballa, las sardinas, el salmón, las anchoas, el arenque, la trucha, la anguila ahumada y el atún. Lo mejor es cocinarlo suave y rápidamente, como en papel de aluminio o al vapor, o incluso comerlo crudo para aprovechar al máximo los beneficios del pescado azul.

Noticias sobre el maridaje

Isabel I Verdejo: La Reina y la reina

De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar.  Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...

Coral Ethical Rosé

Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...

Vino y novela picaresca

Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...

Maridaje con los ingredientes de la receta de Filetes de salmón con salsa de nata.