¿Busca un buen vino de Niederösterreich de Weinland entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Niederösterreich. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Niederösterreich con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Niederösterreich van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de puchero, tagine tradicional (marruecos) o ideas de aderezos salados para tortitas.
En nariz el vino rojo de la región de Niederösterreich. suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o cítricos y a veces también aromas de fermentado (levadura), cola o cereza ácida. En la boca el vino rojo de la región de Niederösterreich. es un poderoso con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Niederösterreich? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Niederösterreich.
La Baja Austria es una región vinícola situada en el noreste de Austria, en la frontera con Eslovaquia y la República Checa. Es la mayor región vitivinícola del país, tanto geográficamente como en términos de producción. Hay unas 28. 000 hectáreas de viñedos (69.
000 acres). Son responsables de aproximadamente la mitad de la producción total de vino en Austria. Niederösterreich comprende ocho de las dieciséis regiones vinícolas oficiales de Austria, cada una de las cuales contribuye a su gran variedad de estilos y tipos de vino. En la región se cultivan diversas variedades de uva, pero predominan la Grüner Veltliner y la Riesling.
La Pinot Noir y la Sankt-Laurent, todas ellas plantadas en la región, producen vinos de gran calidad, aunque están excluidas de la clasificación de la DAC. Aquí hay cinco vinos oficiales del Districtus Austriae Controllatus (DAC).
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Los vinos blanco de la región de Niederösterreich van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de tomates rellenos con thermomix, quiche de salmón y cabra o el pollo con arroz de la madre michèle.
En nariz el vino blanco de la región de Niederösterreich. suele revelar tipos de aromas de piña, fruta (de árboles frutales) o manzana asada y a veces también aromas de aceite, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino blanco de la región de Niederösterreich. es un poderoso con una agradable frescura.
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El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Los vinos efervescente de la región de Niederösterreich van bien con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de pierna de cordero a la mariposa (barbacoa), bocconcini (rollos de ternera con jamón y comté) o cerveza oscura tradicional galesa.
En nariz el vino efervescente de la región de Niederösterreich. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
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La principal especie de vid cultivada en Europa y en todo el mundo, y el origen de la mayoría de las grandes variedades de uva.
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Los vinos rosado de la región de Niederösterreich van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ratones de cordero caramelizados, tortilla de patatas y bacon o el conejo de mi madre.
En nariz el vino rosado de la región de Niederösterreich. suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o planta y a veces también aromas de floral, frutas negras o bayas rojas.
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La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Los vinos suave de la región de Niederösterreich van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de welsch norte, quiche de marisco y setas o receta de paëlla veritable de valencia.
En nariz el vino suave de la región de Niederösterreich. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado. En la boca el vino suave de la región de Niederösterreich. es un poderoso con una agradable frescura.
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Se dice de un vino que deja poco rastro en la boca después de la degustación (también llamado "corto en la boca").
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Los vinos natural suave de la región de Niederösterreich van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pot-au-feu, ojja tunecina de imene o cerdo colombo.
En nariz el vino natural suave de la región de Niederösterreich. suele revelar tipos de aromas de arbolado.
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