El Bodega Sepp Moser de Niederösterreich de Weinland
La Bodega Sepp Moser es una de las áreas a seguir en la Niederösterreich.. Ofrece 67 de vinos a la venta en la región de Niederösterreich para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Sepp Moser van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de cerdo asado con mostaza y miel, quiche de espinacas y queso de cabra o pollo teriyaki.
En nariz el vino blanco de la Bodega Sepp Moser. suele revelar tipos de aromas de pomelo, humo o miel y a veces también aromas de frutas tropicales, crema o pimienta blanca. En la boca el vino blanco de la Bodega Sepp Moser. es un poderoso con una agradable frescura.
La Baja Austria es una región vinícola situada en el noreste de Austria, en la frontera con Eslovaquia y la República Checa. Es la mayor región vitivinícola del país, tanto geográficamente como en términos de producción. Hay unas 28. 000 hectáreas de viñedos (69.
000 acres). Son responsables de aproximadamente la mitad de la producción total de vino en Austria. Niederösterreich comprende ocho de las dieciséis regiones vinícolas oficiales de Austria, cada una de las cuales contribuye a su gran variedad de estilos y tipos de vino. En la región se cultivan diversas variedades de uva, pero predominan la Grüner Veltliner y la Riesling.
La Pinot Noir y la Sankt-Laurent, todas ellas plantadas en la región, producen vinos de gran calidad, aunque están excluidas de la clasificación de la DAC. Aquí hay cinco vinos oficiales del Districtus Austriae Controllatus (DAC).
Los vinos suave de Bodega Sepp Moser van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de sándwich de salmón ahumado, muelas marineras o pastel de patata.
En nariz el vino suave de la Bodega Sepp Moser. suele revelar tipos de aromas de miel, maleza o fruta desecada y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales o fruta (de árboles frutales).
Variedad de uva alemana obtenida en 1916 por Georg Shere (1879/1949). Anteriormente se pensaba que era un cruce entre Riesling y Sylvaner, pero las pruebas genéticas han demostrado que su padre es Bouquettraube (Bukettrebe), que está estrechamente relacionado con Kerner. El Scheurebe se encuentra en Austria, Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, Italia, Eslovenia, Gran Bretaña, Estados Unidos (California, Virginia, etc.), Canadá (Ontario, Columbia Británica, etc.), etc., pero es prácticamente desconocido en Francia.
Los vinos rojo de Bodega Sepp Moser van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de blanqueta de rape con verduras, cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas o cassoulet.
En nariz el vino rojo de la Bodega Sepp Moser. suele revelar tipos de aromas de cereza, arbolado o pimienta blanca y a veces también aromas de bayas rojas, cereza roja o cereza negra. En la boca el vino rojo de la Bodega Sepp Moser. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Variedad de uva blanca de Borgoña, poco utilizada en su región de origen, pero que se ha extendido a la región de Nantes. Es la variedad exclusiva del Muscadet. Produce un vino seco de color amarillo pálido, flexible y vivaz, con un intenso bouquet, al que la maduración sobre lías aporta grasa y complejidad aromática.
Los vinos efervescente de Bodega Sepp Moser van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de piperada vasca, calabacines redondos rellenos de atún o quiche sin masa.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Sepp Moser. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rosado de Bodega Sepp Moser van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de fondue con caldo, tagine tradicional (marruecos) o crumble salado con calabacines, queso de cabra y lardones.
En nariz el vino rosado de la Bodega Sepp Moser. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Método y conjunto de técnicas para la elaboración del vino.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Niederösterreich? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sepp Moser.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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Variedad de uva blanca de Borgoña, poco utilizada en su región de origen, pero que se ha extendido a la región de Nantes. Es la variedad exclusiva del Muscadet. Produce un vino seco de color amarillo pálido, flexible y vivaz, con un intenso bouquet, al que la maduración sobre lías aporta grasa y complejidad aromática.